
先日、JR浜松駅高架下にオープンしたばかりの、ビストロサーカス。
やっと行くことができました!浜松のまちなかで、
ゆりの木通り手作り品バザールが開催されていて少し顔を出していたので、そのついでに、ビストロサーカスまで!

ビストロサーカスには次の5店舗が入っています。
フォーフォー(ベトナムフォー)、バインミーバインミー(アジアンサンド)、にこまん馬(創作系和食)、AO BURGER(ハンバーガー)、太陽軒(浜松餃子)。

最初はどうしたらよいか少し戸惑いましたが、一度入ってしまえば問題なし。
新感覚、好きな所に座って、好きなものを飲んだり食べたり。そんな秘密基地。なじみの深い言葉にすると、フードコートかな?

写真がボケボケになってしまいましたが・・・。フォーフォーでフォーを!
色々な食材が並べられた所で、5つ好きなものを選びます。麺をたくさん食べたければ、麺を2つという選択肢もありみたい。
5つ以上の場合は、1つプラス120円で可能です。その後カウンターで、スープを鶏がらスープ ベース、ピリ辛牛すじスープ ベースの2種類から選びます。今回は鶏がらスープ ベースで!
パクチーラバーの皆様へ♪パクチーサービスしちゃいます♪ということで、パクチー好きには嬉しいサービスが!この量は、最高!このサービス、エンドレスがいいな(笑)

サービスで頂いたパクチーをどっさりと乗せてチキンフォーを頂いたのでした。美味しかった~。

Thuyさんと久しぶりの再開!ごちそうさまでした。
次回は、お酒でも飲みながら色々と他の料理も楽しみたいなと思っています。
<お店情報>
Bistro Circus/ビストロサーカス
住所:静岡県浜松市中区板屋町111-1
電話:090-2263-1010
営業時間:11:00~24:00
定休日:年中無休
Web:
http://www.bistrocircus.com/